APRNEWS : Les pays africains et asiatiques pourraient être affectés par une crise du riz
APRNEWS - Après la crise des céréales, la crise du riz? Déjà en lutte pour leur sécurité alimentaire, certains pays africains pourraient être affectés par des pénuries de riz. Les prix de cette denrée continuent en effet d’augmenter, atteignant désormais leur plus haut niveau depuis onze ans.
Cette hausse des prix se conjugue à une baisse de la production, alors que le riz perd en popularité, comme l’explique à Sputnik G. V. Ramanjaneyulu, directeur du Centre indien pour l'agriculture durable.